|
הכנתי אותה אחרי שנירה1 מחלבי סיפרה שטעמה במסעדה עוגת בסבוסה עם טחינה וסילאן.
נחה עלי מיד המוזה וזה מה שיצא.
מי שרוצה עוגה אוורירית יותר שיקציף את החלבונים עם הכמו סוכר ואחר כך יערבב הכל ביחד..
קמח
, קוקוס, חרוב, מיץ תפוזים, יין, סירופ שוקולד, אבקת אפיה, ללא סוכר, חלבון, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן
www.pirge.co.il
|
|
שמרים על בסיס שמן-פירגה
כרוכית שמרים ח ל ב י טוב-טעם מבצק על בסיס שמן
שמרים על בסיס שמן-פירגה
הבצק פרי המצאתי וכיוון שיצא נהדר אני מיד ובלי היסוס משתפת אתכם.
הבצק נולד לאור הבקשה להכין בצק ש..
קמח
, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, תמר, תפוזים, ליים, יין, סוכר וניל, אגוזים, שמרים, טחינה, פילו, ביצים, שמן, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
דגים בטחינה-פירגה
דגים בטחינה
פילטים של דגים ומי שרוצה שיכין עם דגים שלמים מחורצים.
אפשר להכניס לבטן של הדג שיני שום.
משרים את הדגים 10 דקות במיץ לימון –מייבשים במגבת ניר
מתבלים את הדגים ב..
www.pirge.co.il
|
|
חומוס טחינה ביתי מעולה
קמח
, לימון כבוש, עגבניות, צנון, חומוס, שמן זית, טחינה, קרח, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בישקוטי טחינה וסילאן-פירגה
חיתוכיות בישקוטי טחינה וסילאן
בישקוטי טחינה סילאן-פירגה
אהבתי הגדולה לטחינה וסילאן מתבטאת בהרבה מתכונים באתר שלי.
היום הכנתי בישקוטי, או חיתוכיות בטעמים נהדרים. י..
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות טחינה וסילאן אפשר להגיד שכמעט תמיד יש לי בבית.
למרות שאין בהן סוכר החיתוכיות מתוקות ונפלאות לאירוח או לשעת הקפה שלנו. מצרכים בקערה לבצק:
200 גרם חמאה או מרגרינה בטמפרטורת החדר
2 כ..
קמח
, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, חרוב, אבקת אפיה, ללא סוכר, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, קקאו, ביצים, חומץ, קפה, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
קמח
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
קמח
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונה כדי להגדילה
כרוכיות טחינה וממרח תמרים
יש גם קינמון ועוד דברים טעימים.
מצרכים בקערה לבצק ואופן הכנה:
מיכל שמנת חמוצה
חלמון ביצה (החלבון לציפוי)
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 ..
קמח
, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, תמר, סוכר לבן, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, טחינה, ביצים, חלבה, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
להכנת הבצק אני אוהבת להשתמש בקמח בלאדי. אפשר להמירו בקמח מלא מנופה או בתערובת של 2/3 קמח לבן ו-1/3 קמח מלא. מומלץ לכוון את התנור הביתי לחום הגבוה ביותר. כך יושג חום שמתקרב לזה של הטאבון שיש ..
קמח
, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, טחינה, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא