|
- מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגווניםמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 בצל סגול בינוני קלוף 1 פל..
שמנת מתוקה
, גבינת רוקפור, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עלי סלרי, לוף, יין לבן, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
שמנת מתוקה
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תות שדה, תותים, משמשים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, מרציפן, קמח, קרם, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים
שמנת מתוקה
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, יין לבן, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, דלעת, יין לבן, ציר ירקות, ערמונים, אורז, טימין
food.walla.co.il
|
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
שמנת מתוקה
, בשר, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קלי, קרם, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמנת מתוקה
, דג סול, חמאה, עגבניות, לימון, סלרי, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, קמח לבן, טבסקו, סוכר, טימין, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא