|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
אמרטו,אלכוהול
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, ברנדי, אספרסו, ליקרים, סוכר, קפה נמס, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
אמרטו,אלכוהול
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, ברנדי, אספרסו, ליקרים, סוכר, קפה נמס, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
אמרטו,אלכוהול
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, ברנדי, אספרסו, ליקרים, סוכר, קפה נמס, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
אמרטו,אלכוהול
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, ליקר קפה, אספרסו, ברנדי, ביסקוטי, חלמון, קקאו, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
גרי: לאורך השנים היו פה כמה טבחים, ולכל אחד היתה גרסה משלו לטירמיסו. מכל אחד לקחתי משהו אחר ויצרתי את הגרסה שלי, שלדעתי היא גרסה מנצחת למתכון האיטלקי הקלאסי.
אמרטו,אלכוהול
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, ברנדי, ביסקוטי, חלמון, שוקולד, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של גרי כץ, פרונטו, תל אביב
אמרטו,אלכוהול
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, ברנדי, ביסקוטי, חלמון, שוקולד, סוכר, קפה
food.walla.co.il
|
|
מתכון של יאיר שמבן, מסעדת פרונטו, תל-אביב.
אמרטו,אלכוהול
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, ליקר קפה, אספרסו, ברנדי, ביסקוטי, חלמון, קקאו, סוכר
food.walla.co.il
|
אמרטו,אלכוהול
, גבינת מסקרפונה, אספרסו, ברנדי, ליקרים, ביצים, סוכר, אגוזים, ביסקוויט, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
אמרטו,אלכוהול
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, פירות יער, אגסים, שומר, תותים, יין אדום יבש, ליקר קפה, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, קרם, מרק, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
אמרטו,אלכוהול
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שומר, ליקר קפה, אספרסו, ברנדי, ביסקוטי, חלמון, קקאו, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא