|
הכנתי את העוגה אתמול בצהריים וייעדתי אותה לאורחים שהגיעו בערב. העוגה יצאה גבוהה,
יפה הודות לשכבות וחשוב לא פחות - יציבה וטעימה
חלמון,ביסקוטי
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינה לבנה, אספרסו, ליקר קפה, ברנדי, יין אדום, סירופ, קפה, סוכר, קפה נמס, זביונה, ביצים, קרם
www.cookshare.co.il
|
|
הטירמיסו המורכבת הזו,תיקח אתכם לגבהים שלא הכרתם.
מחפשים עוגה חגיגית ומרשימה שידובר בה רבות? זו העוגה.
להכין יום לפני ההגשה.
מצרכים לבצק:
בקערה מתאימה למיקרו שמים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לק..
חלמון,ביסקוטי
, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, גבינה, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלבון, קפה, קקאו, קרם, בצק, שום
www.pirge.co.il
|
|
הפסיפלורה וקליפת התפוז מדגישות את הטעמים של השוקולד הלבן. כדי לשמור על מרקם מושלם, מומלץ להקפיא את הטירמיסו בקופסה סגורה ולהוציא 10 דקות לפני ההגשה.
חלמון,ביסקוטי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, קליפת תפוז, פסיפלורה, תפוזים, קוואנטרו, אספרסו, ליקרים, שוקולד לבן, קפה נמס, קפה, קקאו, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
גרי: לאורך השנים היו פה כמה טבחים, ולכל אחד היתה גרסה משלו לטירמיסו. מכל אחד לקחתי משהו אחר ויצרתי את הגרסה שלי, שלדעתי היא גרסה מנצחת למתכון האיטלקי הקלאסי.
חלמון,ביסקוטי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, אמרטו, ברנדי, שוקולד, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
חלמון,ביסקוטי
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, אמרטו, ליקרים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלבון, קפה, סירופ, קמח, תמצית וניל, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון למעדן איטלקי מתוק ומעורר: שכבות של בישקוטים וגבינת מסקרפונה בטעמים קטיפתיים של קפה
חלמון,ביסקוטי
, גבינת מסקרפונה, אספרסו, ברנדי, ביצים, חלבון, סוכר וניל, אגוזים, סוכר, קקאו
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא