|
טירמיסו שאני מכינה ללא ביצים וללא ג'לטין
מילת סיכום על העוגה הזו..מ ה מ מ ת
קערה שקופה ויפה בקוטר 26 סמ
מצרכים לבסיס:
חבילת בישקוטים כפולה טבולים בקפה שחור חזק /אספרסו+מעט רום או ליקר קפה/..
פירות יער,אלכוהול
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, גבינה, חלב, תותים, ליקר קפה, אספרסו, רום, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ביסקוטי, קפה שחור, ג'לי, ביצים, קקאו
www.pirge.co.il
|
הקינוח האיטלקי עושה כבוד לחג הפסח. טירמיסו מהמם בניחוח שוקולד וקפה שלא תרצו שיגמר
פירות יער,אלכוהול
, דג לוקוס, גבינת מסקרפונה, לבנה, תפוזים, קוקוס, תפוחי עץ, לוף, אספרסו, ברנדי, יין, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, ביצים, קקאו, מרק
food.nana10.co.il
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
פירות יער,אלכוהול
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, אגסים, שומר, תותים, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, קרם, מרק, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|