|
הפסיפלורה וקליפת התפוז מדגישות את הטעמים של השוקולד הלבן. כדי לשמור על מרקם מושלם, מומלץ להקפיא את הטירמיסו בקופסה סגורה ולהוציא 10 דקות לפני ההגשה.
קרם,אספרסו
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, קליפת תפוז, פסיפלורה, תפוזים, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, ביסקוטי, חלמון, קפה נמס, קפה, קקאו, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הקינוח האיטלקי האהוב בטעמים של שנה מתוקה.
קרם,אספרסו
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, חלבון, שוקולד, שקדים, קפה, דבש, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
גרי: לאורך השנים היו פה כמה טבחים, ולכל אחד היתה גרסה משלו לטירמיסו. מכל אחד לקחתי משהו אחר ויצרתי את הגרסה שלי, שלדעתי היא גרסה מנצחת למתכון האיטלקי הקלאסי.
קרם,אספרסו
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אמרטו, ברנדי, ביסקוטי, חלמון, שוקולד, סוכר, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
הכנתי את העוגה אתמול בצהריים וייעדתי אותה לאורחים שהגיעו בערב. העוגה יצאה גבוהה,
יפה הודות לשכבות וחשוב לא פחות - יציבה וטעימה
קרם,אספרסו
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינה לבנה, ליקר קפה, ברנדי, יין אדום, סירופ, קפה, סוכר, קפה נמס, זביונה, חלמון, ביצים, ביסקוטי
www.cookshare.co.il
|
|
הטירמיסו הטעים ביותר שפגשנו בשנים האחרונות. הסוד? יתכן שהוא טמון בשימוש בביצים שלמות (ולא רק בחלמונים), שמעניקות לקינוח אווריריות של ענן
קרם,אספרסו
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, ליקר קפה, ביסקוטי, ביצים, סירופ, קקאו, סוכר
food.walla.co.il
|
|
קרם,אספרסו
, גבינת מסקרפונה, שמנת, ליקר קפה, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, קמח, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
העוגה הבאה לא ממש דומה לטירמיסו, אבל היא טעימה ביותר.
קרם,אספרסו
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, שומר, אלכוהול, בצק פריך, חלבון, חלמון, קפה נמס, פילו, סוכר, קמח, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח אישי שיקצור מחמאות מהאורחים - טירמיסו עם קרם שמנת, שוקולד מריר, פטל וביסקוויטים שסופגים את כל הטעמים
קרם,אספרסו
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, לימון, קוקוס, אגסים, פטל, יין מרסלה, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת סוכר, חלמון, זביונה, שקדים, גלידה, קפה, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
שכבת שמנת עשירה פוגשת בישקוטים טבולים בקפה וציפוי עדין של קקאו מריר
קרם,אספרסו
, גבינת מסקרפונה, שמנת, חמאה, פטריות, כרישה, אמרטו, ביסקוטי, חלבון, חלמון, שוקולד, ביצים, קקאו, סוכר, בצק, לחם, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא