|
טירמיסו שאני מכינה ללא ביצים וללא ג'לטין
מילת סיכום על העוגה הזו..מ ה מ מ ת
קערה שקופה ויפה בקוטר 26 סמ
מצרכים לבסיס:
חבילת בישקוטים כפולה טבולים בקפה שחור חזק /אספרסו+מעט רום או ליקר קפה/..
שוקולד מריר,אספרסו
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, גבינה, חלב, פירות יער, תותים, ליקר קפה, רום, פודינג וניל, אבקת סוכר, ביסקוטי, קפה שחור, ג'לי, ביצים, קקאו
www.pirge.co.il
|
|
אורן גירון חושף את הסוד מאחורי הקינוח האיטלקי טירמיסו והופך אותו לטארט עשיר ומושחת: בצק פריך עם מילוי גנאש, עוגיות בישקוטי טבולות באספרסו וקרם מסקרפונה מעל
שוקולד מריר,אספרסו
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, וניל, קמח, קרם, קפה, בצק, דבש
food.nana10.co.il
|
|
שכבות של קרם שוקולד עשיר, קצפת אוורירית ובישקוטים ספוגים בליקר הפכו את הקינוח האיטלקי לאחד האהובים במטבח הישראלי. אם תצליחו להתאפק ולא לזלול את כולו תהנו ממנו אפילו יותר ביום שלמחרת
שוקולד מריר,אספרסו
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, תותים, לוף, יין קינוח, ליקר קפה, ביסקוטי, חלמון, אגוזי פקאן, שמרים, חלבון, קקאו, חלבה, סוכר, קלי, אגוז מייס
food.nana10.co.il
|
|
קינוח אישי שיקצור מחמאות מהאורחים - טירמיסו עם קרם שמנת, שוקולד מריר, פטל וביסקוויטים שסופגים את כל הטעמים
שוקולד מריר,אספרסו
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, לימון, קוקוס, אגסים, פטל, יין מרסלה, ביסקוויט, אבקת סוכר, חלמון, זביונה, שקדים, גלידה, קרם, קפה, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
