|
ג'יימי אוליבר, השף העירום, מציג את הווריאציה האהובה עליו למתכון המקורי של הקינוח האיטלקי הקלאסי - הטירמיסו
www.mako.co.il
|
|
אני אחד שאוהב לנסות להכין דברים אחרי שטעם...
פעם טעמתי טירמיסו במסעדת יוקרה באיטליה, זה הי אחד הקינוחים הטובים שטעמתי, אם כי החלטתי
לעשות בו כמה שינויים. המתכון המקורי בנוי על בישקוטים - שלי..
תמצית וניל,שוקולד מריר
, חלב, שמנת, גבינת שמנת, תפוזים, ליקר קפה, סוכר, קפה, ביסקוויט, פודינג, שוקולד, וניל
www.cookshare.co.il
|
|
תמצית וניל,שוקולד מריר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, ברנדי, וודקה, ג'ין, רום, ביסקוטי, קפה נמס, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מושלם להכנת עוגת טירמיסו, משמנת מתוקה, נס קפה, שוקולד ועוד.
תמצית וניל,שוקולד מריר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, ברנדי, וודקה, רום, ביסקוטי, קפה, קקאו, סוכר
www.cooks.co.il
|
|
אורן גירון חושף את הסוד מאחורי הקינוח האיטלקי טירמיסו והופך אותו לטארט עשיר ומושחת: בצק פריך עם מילוי גנאש, עוגיות בישקוטי טבולות באספרסו וקרם מסקרפונה מעל
תמצית וניל,שוקולד מריר
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, אספרסו, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, וניל, קמח, קרם, קפה, בצק, דבש
food.nana10.co.il
|
|
קינוח אישי שיקצור מחמאות מהאורחים - טירמיסו עם קרם שמנת, שוקולד מריר, פטל וביסקוויטים שסופגים את כל הטעמים
תמצית וניל,שוקולד מריר
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, לימון, קוקוס, אגסים, פטל, יין מרסלה, אספרסו, ביסקוויט, אבקת סוכר, חלמון, זביונה, שקדים, גלידה, קרם, קפה
food.nana10.co.il
|
|
|
