שמן זית,בשר
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
שמן זית,בשר
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
נתחי אוסובוקו טלה אפשר להשיג באטליזים המובחרים
שמן זית,בשר
, אוסובוקו, בקר, טלה, ראש סלרי, בצל, שורש, יין אדום יבש, קמח, דבש, מרק, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
המתכון מאת השף עזרא קדם, ארקדיה.
שמן זית,בשר
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בצל, כרישה, גזר, ציר ירקות, קלי, טימין, פלפל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון מאת השף דוד ביטון, מסעדת Olive leaf , שרתון תא.
שמן זית,בשר
, צלעות טלה, עוף, תפוחי אדמה, לימון, שורש, בצל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, מלח ים, טימין, כמון, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,בשר
, אוסובוקו, ציר עוף, כרישה, בצל, סלרי, לימון, יין לבן, קוניאק, ברנדי, חיטה, רסק עגבניות, גזר, שום, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|