המתכון מאת השף עזרא קדם, ארקדיה.
אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בצל, כרישה, גזר, ציר ירקות, שמן זית, קלי, טימין, פלפל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, תותים, לוף, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
המתכון מאת השף דוד ביטון, מסעדת Olive leaf , שרתון תא.
צלעות טלה, עוף, תפוחי אדמה, לימון, שורש, בצל, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, מלח ים, טימין, כמון, שום
food.walla.co.il
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
באדיבות השף סהר רפאל מ"כרמים" מושב סגולה
בשר טלה טחון, טלה, עגבניות, בצל, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, גזר, קולורבי, כרוב, חומוס, אורז, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
בשר בקר טחון, צוואר טלה, בצל, כוסברה, עדשים שחורות, גזר, בצל ירוק, בצל לבן, גרעין, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, כמון, מלח, שום, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
בשר, אוסובוקו, ציר עוף, כרישה, בצל, סלרי, לימון, יין לבן, קוניאק, ברנדי, חיטה, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, שום, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
אוסובוקו, ציר עוף, כרישה, בצל, סלרי, לימון, יין לבן, קוניאק, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, חיטה, גזר, שום, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
אוסובוקו, טלה, עוף, בקר, מלון, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שוקיים עוף, טלה, ציר בקר, בצל, סלרי, סלרי אמריקאי, שומר, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|