|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
כוסברה
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
כוסברה
, כתף טלה, עצם בקר, בצל, מיץ לימון, שמן, חרדל, אורז בסמטי, פירורי לחם, ביצים, טופו, שום, כמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף גיא רודובסקי מסעדת צ'מפיונס
כוסברה
, בשר טלה טחון, פלפל חריף, עגבניות, לימון, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, ביצים, פלפל לבן, כמון, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כוסברה
, שוק טלה, לימון, פסיפלורה, קרמבולה, שמפניה, קלי, דבש, קימל, שום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, מלח גס
www.foodis.co.il
|
מאת השף שאול בן אדרת
כוסברה
, שוק טלה, לימון, פסיפלורה, קרמבולה, שמפניה, קלי, דבש, שום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, מלח גס
www.2eat.co.il
|
כוסברה
, עצם בקר, טלה, כתף בקר, בשר בקר, צנובר, בצל, אורז, שמן זית, שום, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
כוסברה
, בשר בקר, כתף טלה, עצם בקר, בצל, לימון, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, ביצים, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
המתכון משלב את טעם בשר הטלה, עם מרירות הלימון, חריפות הפלפלים והמתיקות החמצמצה של הפסיפלורה
www.2eat.co.il
|
|
|