|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
נענע
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
נענע
, כתף טלה, משמשים, תפוזים, קליפת תפוז, קוסקוס, ציר ירקות, צנוברים, שמן זית, מנטה, קינמון, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
באדיבות השף גיא רודובסקי מסעדת צ'מפיונס
נענע
, בשר טלה טחון, פלפל חריף, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, ביצים, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
נענע
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
|