מתכוני טרטר דג עם כוסברה

טרטר דג ים בארטישוק חרוך ושמן ארגן

בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.

כוסברה , גמבה, ארטישוק, עגבניות, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני טרטר דג ים, מתכוני ארטישוק, מתכוני חרוך

www.hashulchan.co.il

סלט חיטה וטרטר דג

טריק קטן של טיגון החיטה הופך מתכון לטרטר אינטיאס עם פירות טריים לתענוג אמיתי. דיויד פרנקל מראה על מה כל המהומה

כוסברה , דג אינטיאס, יוגורט, מנגו, אגסים, אפרסק, שזיפים, קליפת לימון, לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני סלט חיטה, מתכוני טרטר דג, מתכוני חיטה

www.sugat.com

טרטר דג ים תיכוני על עלה אנדיב

כוסברה , פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, צנון, עגבניות, אנדיב, לימון, שמן שומשום, שמן זית, מלח גס

ראו גם: מתכוני טרטר דג ים, מתכוני ים תיכוני, מתכוני אנדיב

www.mouse.co.il

טרטר דגים עם בצל ואבוקדו

למרות שפעם היא לא הייתה אוכלת דגים, עידן אדלר רייס מגלה שמדובר באפשרות קלילה לארוחה מהירה ומכינה טרטר צבעוני עם בצל סגול כבוש, קוביות אבוקדו ועשבי תיבול רעננים