|
טאבולה מכרובית טרייה
לא לפספס זה מעדן
המקור כמו שזכור לי מחיים מנהל מלון השלום במטולה
המצרכים וההכנה:
כרובית ק ט נ ה ט ר י ה (לא מבושלת) שטופה היטב ומנוגבת
מפורקת פרחים ק ט נ י ם.
לגרר ב..
www.pirge.co.il
|
|
בואו ללמוד איך עושים פסטה מהממת וטרייה בקלות וממצרכים בסיסיים
שמן זית
, עגבניות, פלפל ירוק, רום, בצק, פסטה, קמח, חלמון, מלח, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
בואו ללמוד איך עושים פסטה מהממת וטרייה בקלות וממצרכים בסיסיים
שמן זית
, עגבניות, פלפל ירוק, רום, בצק, פסטה, קמח, חלמון, מלח, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
הרעיון בסלט המרענן הזה הוא המשחק בין החומרים היבשים לטריים.
שמן זית
, פלפל אדום, בצל ירוק, שעועית, כרישה, לוביה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, ציר ירקות, קארי, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן זית
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן זית
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
בעקרון עדיף להכין תמיד פסטה טרייה מקמח דורום שהוא קמח קשה יותר המופק מהחלק הפנימי של החיטה
בטחינת סמולינה.
www.cookshare.co.il
|
|
נהדרת כתוספת למנה עיקרית, אך גם כמנה בפני עצמה. מוגשת באופן מסורתי עם אורז לבן מבושל (כוס אורז לבן מבושל בשתי כוסות מים). אבל זו לא חובה.
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא