|
סלט ירקות עם גבינה בולגרית וזיתים שחורים
לחם,גזר
, בולגרית, עגבניות שרי, חסה ערבית, פלפל אדום, פטריות, מלפפונים, זיתים, שורש, בצל, רוטב אלף האיים, קלי, פטרוזיליה
www.foodsdictionary.co.il
|
זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..
לחם,גזר
, דג לוקוס, קליפת תפוז, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, בצל, כרישה, מיץ תפוזים, אוזו, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, זעפרן, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
לחם,גזר
, אווז, עגבניות, בצל, תפוחי אדמה, כרישה, קישואים, פרוסות לחם, חומץ בן יין, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, שום, טימין, מלח
www.afoona.com
|
|
|