מתכוני יווני עם פטרוזיליה, מיורן

היוונים קוראים לו קפטדה, ומדובר בקציצות או בכדורי בשר, שאפשר לטגן על מחבת אחרי שמקמחים מעט.

פטרוזיליה,מיורן , בשר בקר, בקר, לחם, ביצים, פלפל, כמון, נענע, שום, מלח

תפוחי אדמה סגנון יווני

מעדן פרוסות תפוחי אדמה בטעם פיקנטי.

פטרוזיליה,מיורן , דג אנשובי, תפוחי אדמה, עגבניות, שומר, זיתים שחורים, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, מלח, שום

היוונים קוראים לו קפטדה, ומדובר בקציצות או בכדורי בשר, שאפשר לטגן על מחבת אחרי שמקמחים מעט.

פטרוזיליה,מיורן , בשר בקר, בקר, לחם לבן, ביצים, נענע, שום, כמון, פלפל, מלח

פטרוזיליה,מיורן , שייטל, בצל, פלפל אדום, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, נענע, מלח, פלפל שחור

פטרוזיליה,מיורן , בקר, בצל, לימון, פלפל אדום, מיץ לימון, שמן זית, נענע, מלח, פלפל שחור

טעמי הבלקן ואסיה מתערבבים להם יחדיו בקבב זה ויוצרים שילוב טעמים נפלא.

פטרוזיליה,מיורן , צלעות טלה, צוואר טלה, בצל, פפריקה חריפה, פלפל לבן, מלח ים, כמון, נענע, שום

פטרוזיליה,מיורן , בקר, בשר, לחם לבן, ביצים, נענע, שום, כמון, פלפל, מלח