מתכוני יווני עם פלפל שחור, חלב

לחם מסיבות יווני

כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים

פלפל שחור,חלב , גבינת פטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, שומשום, פרג, קצח

כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים

פלפל שחור,חלב , גבינת פטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, שומשום, פרג, קצח

פלפל שחור,חלב , גבינת גורגונזולה, גבינת פרמזן, גבינת רוקפור, פלפל ירוק, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אורז, מלח

פלפל שחור,חלב , בשר, בשר טלה טחון, בקר, חמאה, גבינת חלומי, גבינת כבשים, חצילים, בצל, לוף, מיץ עגבניות, שמן זית, בשמל, קמח, חלמון, מרק עוף, מלח, שום, מקל קינמון, דפנה, אגוז מוסקט

הגרסה של יהודי יוון לחמין. את הפיז'ון הכינו לרוב בימי שלישי ושישי, ימים בהם ניתן היה לשים את התבשיל מהאש, לשכוח ממנו לכמה שעות ובזמן הזה לעשות כביסה.

פלפל שחור,חלב , עגל חלב, שעועית לבנה, בצל, מלח

פלפל שחור,חלב , חצילים, עגבניות, זיתים שחורים, יין לבן, קמח, רסק עגבניות, חומץ, חלבון, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח