|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
עוף
, כרעיים, שקדי עגל, בשר, דלעת, פטריות, שעועית ירוקה, גזר, לוף, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין מרסלה, שמן זית, דבש, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פשטידת הקישואים של
יונה.
המצרכים ואופן ההכנה:
תבנית מלבנית או עגולה מספר 24.
7 קישואים בינוניים מקולפים ומגוררים במג'ימיקס
עם 2 בצלים בינוניים גדולים (לסחוט את הקישוא והבצל מעודף נוזלים)
1/2..
עוף
, גבינה צהובה, לבנה, קישואים, בצל, קמח תופח, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
עוף
, כתף בקר, בצל, שמפניון, פטריות, זיתים, עגבניות, יין לבן, שמן, פסטה, קמח, מרק, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.bishulim.co.il
|
תרד טורקי יחד עם קוביות חזה עוף ורוטב מעגבניות שרי תמר משמשים כאן להכנת רוטב פסטה עשיר וטעים. כאשר רוצים לאכול פסטה עם רוטב עשיר, מומלץ להשתמש בפסטה ארוכה, כך הרוטב יכול להספיק לכל המנה.
עוף
, חזה עוף, ציר עוף, עגבניה שרי, תרד, תמר, בצל, שמן זרעי ענבים, רוטב צ'ילי, פסטה, פפריקה חריפה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
מתכון של השף מרטין שחף-בר מ''הגושרים מלון בטבע''
עוף
, בשר, ציר עוף, צימוקים, משמשים, שזיפים, בצל, צנובר, יין לבן, שמן זית, דבש, קורנפלור, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, קינמון, פטרוזיליה, שום
www.2eat.co.il
|
עוף
, בייקון, בשר בקר טחון, ציר עוף, בצלצלים, כרישה, גזר, יין לבן, צנוברים, פירורי לחם, ביצים, שום, קינמון, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|