|
מתכון מאסטר שף: כבדי עוף ברוטב ארומתי ומתקתק של דבש תמרים ויין אדום על מצע פירה קטיפתי
חמאה
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חלב, בצל, סלרי, יין אדום, סילאן תמרים, שמן קנולה, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
חמאה
, סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מאסטר שף: כבדי עוף ברוטב ארומתי ומתקתק של דבש תמרים ויין אדום על מצע פירה קטיפתי
חמאה
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חלב, בצל, סלרי, יין אדום, סילאן תמרים, שמן קנולה, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
חמאה
, סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
חמאה
, כבדי עוף, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה מוסר ים ברוטב מתקתק של יין ובצלי שאלוט. מנה טעימה ומתגמלת
חמאה
, דג מוסר, בצל, יין אדום, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין אדום, מלח, פלפל שחור, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה מוסר ים ברוטב מתקתק של יין ובצלי שאלוט. מנה טעימה ומתגמלת
חמאה
, דג מוסר, בצל, יין אדום, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין אדום, מלח, פלפל שחור, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסטייק ביין אדום, על מצע פירה וברוקולי מאודה בחמאה ועשבי תיבול
חמאה
, סינטה בקר, חלב, תפוחי אדמה, ברוקולי, יין אדום, שמן זית, פלפל, מלח, אורגנו, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא