|
המתכון המלא לסלט ים תיכוני של קונפי דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
צלפים
, לבבות עוף, חסה, עלי סלרי, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, זיתים, שעועית ירוקה, לימון, שמן זית, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
אפשר להגיש את הקלמארי על בסיס של רוטב עגבניות שייצור ניגוד של צבע וגיבוי לטעם, עם קוסקוס מתובל, על בסיס סלט עלים בוינגרט או פשוט על צלחת חמימה ועליה זילוף של שמן זית וחומץ בלסמי מרוכז. מתכון של רפי שתיים.
צלפים
, קלמארי, חלב, עגבניות, צנובר, בצל, לימון, יין לבן, לחם, פירורי לחם, גרעין, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
צלפים
, דג אנשובי, דג ברבוניה, זיתים שחורים, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
צלפים
, סרדינים, דג מקרל, חסה ערבית, בצל סגול, לימון, פלפלים, כוסברה, שמן זית, אורז, טוסט, קלי, מלח
food.walla.co.il
|
|
|