שילוב טעמים עם נגיעות ים תיכוניות מתוק, חמוץ חריף.
קלי,עוף
, חזה עוף, אשכולית אדומה, בצל סגול, לימון, גרעין, פיסטוקים, שמן זית, פטרוזיליה, רוקט, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
קלי,עוף
, כבד, דג טונה, חמאה, קליפת תפוז, תפוז דם, לימון, שומר, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, מיצים, סוכר חום, רוטב צ'ילי, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, ציפורן, מלח ים, סומאק, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|