משרד התיווך הירושלמי יוזמה הפך מזמן למשרד קישור בתחום המתכונים והטעימות.גברת מקסימה שטיפלנו במכירת דירתה,איתגרה אותי בביקורי בדירתה וביקשה בוא ותכין סלט חצילים,משני החצילים שצליתי עכשיו ומכל..
www.matkonela.co.il
|
קלי
, דג לוקוס, גזר, קישואים, תפוחי אדמה, כוסברה, כרישה, בצל, פלפל אדום, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
קלי
, כבד, דג טונה, חמאה, קליפת תפוז, תפוז דם, לימון, שומר, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, מיצים, סוכר חום, רוטב צ'ילי, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, ציפורן, מלח ים, סומאק, כמון
www.hashulchan.co.il
|
קלי
, תירס, מלפפונים, עגבניות שרי, לימון, בורגול, שמן זית, בזיליקום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
אחד הטעימים שבחלקי הטלה, אם לא הטעים ביותר. מפואר וחגיגי במיוחד אם מעצבים אותו ככתר. אם מכפילים את הכמויות ומכינים שתי שדרות של צלעות, אפשר לעצב אותן ככתר גדול, או להצליב את הצלעות וליצור משמר כבוד
קלי
, צלעות טלה, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, שעועית לבנה, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, סודה לשתיה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
שילוב טעמים עם נגיעות ים תיכוניות מתוק, חמוץ חריף.
קלי
, עוף, חזה עוף, אשכולית אדומה, בצל סגול, לימון, גרעין, פיסטוקים, שמן זית, פטרוזיליה, רוקט, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|