מתכון ים תיכוני עם רוטב דגים, פלפל אדום, לימון

שרימפס ים תיכוני של אורי בורי

שרימפס ים תיכוני נקרא כך על שום מרכיביו הטיפוסיים לאגן הים התיכון. המתכון פותח תאבון מעין כמוהו, אפשר גם להגיש עם שתיה חריפה במקום פיצוחים.

רוטב דגים,פלפל אדום,לימון , שרימפס, דג אנשובי, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, שום