|
מנה קלה, אלגנטית וטעימה מאוד.
קרפאצו יפני
שמן שומשום
, סינטה בקר, שורש, מנגולד, שמן זית, מרינדה, רוטב סויה, חומץ אורז, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן שומשום
, חזה עוף, בצל, שורש, גזר, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, שעועית, רוטב סויה, אטריות, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
טוויסט מעניין למנה המסורתית של קבב בטחינה - הפעם בסגנון יפני עדין שקל מאוד לאהוב...
שמן שומשום
, בשר בקר טחון, בצל סגול, שורש, לוף, כוסברה, מיץ לימון, יין, טחינה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אורז, חומץ אורז, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, סודה לשתיה, שום, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
|