|
מלפפונים
, דג סול, גמבה, כרוב לבן, קישואים, קולרבי, כרובית, לפת, גרעין, חומץ, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סלט מרענן ויוצא דופן
מלפפונים
, דג טונה, גזר, פלפל אדום, צנון, כוסברה, לימון, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן, זנגביל, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
מתכון להכנת קימצ'ה: ירקות מוחמצים בסגנון אסיאתי ברוטב צ'ילי מתוק וטעם חמוץ מתוק.
מלפפונים
, גמבה, פלפל ירוק, כרוב לבן, רוטב צ'ילי, מרינדה, חומץ, סוכר, שמן, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
אפשר להחמיץ (וליתר דיוק: להמליח, במקרה זה) ירקות רבים, כגון: כרוב, גזר וכרובית. אולם המלך הבלתי מעורער של החמוצים הוא המלפפון. המלפפונים הטובים לאכילה בעודם טריים אינם זהים למלפפונים הטובים ..
www.2eat.co.il
|
|
|