|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,אגוזי מלך
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
המתכון מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,אגוזי מלך
, בטטה, סלרי, גזר, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|