מתכוני ירקות עם לפת, יין לבן

פלמידה לבנה על ירקות שורש

לפת,יין לבן , דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, בצל, לוף, גזר, שומר, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני פלמידה לבנה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני פלמידה

www.cookshare.co.il

לוקוס וירקות צלויים בתנור

דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים

לפת,יין לבן , דג לוקוס, חמאה, פלפל חריף, עגבניות, שומר, בצל לבן, שרדונה, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרווה, מלח ים

ראו גם: מתכוני לוקוס, מתכוני וירקות צלויים בתנור, מתכוני ירקות צלויים

www.mako.co.il

רוסטביף בניחוח מעדן רימון-פטל וירקות שורש מקורמלים

לפת,יין לבן , ביף בקר, רימון, פטל, כרישה, שורש, סלרי, בצלצלים, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חרדל, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח גס, גזר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר

ראו גם: מתכוני רוסטביף, מתכוני בניחוח, מתכוני מעדן

www.foodis.co.il

תבשיל ירקות שורש

לפת,יין לבן , קולורבי, לוף, ארטישוק ירושלמי, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, שמן זית, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני תבשיל ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני תבשיל

www.cookshare.co.il

צלי בקר בירקות שורש

לפת,יין לבן , פילה מדומה בקר, ראש שום, לוף, בצל, ראש סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן, פלפל שחור, מלח, גזר, רוזמרין

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני בקר בירקות, מתכוני ירקות שורש

www.cookshare.co.il

עוף צלוי על ירקות שורש

מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.