|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים.
מלח ים,זוקיני,-יין אדום
, בצלצלים, פטריות, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, יין פורט, טימין, פלפל, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
מלח ים,זוקיני,-יין אדום
, טלה, צלעות טלה, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות שרי, קלחי תירס, שמן זית, פלפל, מלח, אורגנו, טימין
www.sugat.com
|
|
מתכון של השף צ'רלי פדידה ממסעדת אוליב ליף
מלח ים,זוקיני,-יין אדום
, צלעות טלה, עגבניות שרי, קלחי תירס, פלפל אדום, בצל סגול, שמן זית, אורגנו, טימין
food.walla.co.il
|
|
לקראת סעודות החג בפסח מציג השף צ'רלי פדידה, המנצח על המטבחים במלון "שרתון" תל אביב ומסעדת Olive Leaf את מתכון גורמה מובחר לחג.
מלח ים,זוקיני,-יין אדום
, טלה, צלעות טלה, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות שרי, שמן זית, פלפל, מלח, אורגנו, טימין
www.2eat.co.il
|
מלח ים,זוקיני,-יין אדום
, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, יין פורט, טימין, פלפל, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
צלע טלה אפוי בתנור עם ירקות אפויים - מתכון כשר לפסח באדיבות צ'רלי פדידה - שף מלון שרת
www.cooks.co.il
|
|
|
