|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מגיש לסתיו מתכוני גורמה, שעושים שימוש בעשבי תיבול והירקות העונתיים, בתוספת רטבים המצדיעים לחילופי העונות.
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן,בצל סגול
, דג לוקוס, לוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק ירושלמי, לימון, גזר, שום, טימין
www.2eat.co.il
|
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן,בצל סגול
, גבינה, גזר, בטטה, זוקיני, פלפל ירוק, אפרסק, יין קינוח, פסטה, שמן זית, אגוז מוסקט, שום, בזיליקום, מלח גס, פלפל
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן,בצל סגול
, בשר, שורש, סלרי, גזר, יין לבן יבש, כוסמת, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, ציפורן
www.foodis.co.il
|
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן,בצל סגול
, דג לוקוס, לוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק ירושלמי, לימון, גזר, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|
