מתכוני ירקות עם קולורבי, יין אדום

אסקלופ עגל עם מחית ירקות שורש

מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום

קולורבי,יין אדום , שורש, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בטטה, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, פלפל ירוק, שמן, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, טימין, שום

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

סלט מקסים שניתן לצרף אליו עוד ירקות כמו לפת, פלפלים, גזר. סלט ירקות שורש עם הדרים ומרינדה שמשמשת גם כויניגרט עדין

קולורבי,יין אדום , בצל סגול, צנון, מלפפונים, שורש, שומר, מיץ תפוזים, חומץ שרי, פיסטוקים, מרינדה, רוטב צ'ילי, סוכר, שמיר

קולורבי,יין אדום , בצל, בטטה, תפוחי אדמה, סלק, תמר, יין אדום יבש, מיץ תפוחים, קמח תירס, שמן זית, חומץ בלסמי, רוטב עגבניות, רוטב סויה, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, כמון, זרעי חרדל, פפריקה מתוקה, כורכום

קולורבי,יין אדום , בשר, תפוחי עץ, אגסים, כרישה, לימון, תפוזים, דלעת, בצל, גזר, קברנה, גרעין, רוזמרין, קינמון, טימין, שום

קולורבי,יין אדום , בשר, פטריות, שורש, בטטה, סלרי, גזר, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה