מתכוני ירקות עם קולורבי, פפריקה

אוסובוקו ברוטב יין אדום וירקות שורש בסיר בישול איטי

תבשיל אוסובוקו ביין וירקות שורש בסיר בישול איטי

קולורבי,פפריקה , עוף, אוסובוקו, בצל, סלק, דבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק, טימין, פפריקה מתוקה, שום, גזר

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני רוטב יין אדום, מתכוני ירקות שורש

www.cookshare.co.il

נזיד שעועית וירקות שורש

כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..

קולורבי,פפריקה , שעועית לבנה, לוף, ראש סלרי, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל אדום, מנגולד, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני נזיד שעועית, מתכוני שעועית וירקות, מתכוני ירקות שורש

www.sugat.com

חזה עוף וירקות

ארוחת צהריים קלילה עם טוויסט של סלט פלפלים קלויים

קולורבי,פפריקה , חזה עוף, פלפל אדום, פלפלים, קישואים, בצל, גזר, שמן קנולה, מרק עוף, קלי, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף וירקות, מתכוני עוף וירקות, מתכוני חזה עוף

www.foodsdictionary.co.il

מרק ירקות שורש

קולורבי,פפריקה , בצל, לפת, כרישה, סלרי, לוף, דלורית, בטטה, קארי, שמן זית, שום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.2eat.co.il

ירקות שורש אפויים ונמסים בפה

קולורבי,פפריקה , בצל, בטטה, תפוחי אדמה, סלק, תמר, יין אדום יבש, מיץ תפוחים, קמח תירס, שמן זית, חומץ בלסמי, רוטב עגבניות, רוטב סויה, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, כמון, זרעי חרדל, פפריקה מתוקה, כורכום

ראו גם: מתכוני ירקות שורש, מתכוני אפויים, מתכוני ירקות

www.2eat.co.il

ירקות שורש צלויים

שילוב של ירקות שורש במנה אחת אינו רק צבעוני וטעים, הוא גם בריא ומזין במיוחד. שלב ההכנות - איסוף כל סוגי השורשים, קילופם וחיתוכם - אינו מהיר במיוחד, אך אפשר לעשות זאת מראש ולצלות קרוב ככל האפשר להגשה.