|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
קמח,סלק
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
קמח,סלק
, שמנת, חמאה, גבינת צ'דר, שורש, שומר, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, גזר, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
קמח,סלק
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
קמח,סלק
, אוסובוקו, בשר, בטטה, לימון, בצל, לוף, יין לבן, רסק עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, טחינה, פסטו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,סלק
, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, לימון, חצילים, לוף, קוסקוס, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,סלק
, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, תפוזים, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, קלי, שום
rest.co.il
|
קמח,סלק
, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, קולורבי, תמר, יין אדום יבש, מיץ תפוחים, קמח תירס, שמן זית, חומץ בלסמי, רוטב עגבניות, רוטב סויה, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, כמון, זרעי חרדל, פפריקה מתוקה, כורכום
www.2eat.co.il
|
קמח,סלק
, שעועית ירוקה, חצילים, אפרסמון, ברוקולי, תפוחים, פטריות, דלורית, קישואים, קיווי, אגסים, בטטה, אננס, בננה, מנגו, בצל, גזר, רוטב סויה, קמח תופח, טמפורה, שמן, פלפל
www.mouse.co.il
|
קמח,סלק
, שעועית ירוקה, חצילים, אפרסמון, ברוקולי, תפוחים, פטריות, דלורית, קישואים, קיווי, אגסים, בטטה, אננס, בננה, מנגו, בצל, גזר, רוטב סויה, קמח תופח, טמפורה, שמן, פלפל
food.walla.co.il
|
|
מתכון נפלא לארוחה חלבית מפנקת באחד מימי החג. תמצאו שילוב טעמים ומרקמים מפתיעים בקיש זה.
קמח,סלק
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, סלרי, גזר, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מצה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא