|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
ראש שום,יין אדום
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
מתכון של מסעדת אדלינה בקיבוץ כברי מאת השפית אדלינה גולדפלד, בעלת בית הספר לבישול אדלינה בו מתנהלים קורסים וסדנאות.
ראש שום,יין אדום
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, שורש, שמן זית, גזר
food.walla.co.il
|
כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח.
מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף
את האורז ) וסלט ירוק.
ראש שום,יין אדום
, עוף שלם, כבד, חמאה, עגבניות, ארטישוק ירושלמי, שומר, שורש, בצל, גזר, סלרי, כרובית, בטטה, שמן זית, רוזמרין, שומשום, כורכום, פלפל, בהרט, כמון, סומאק, מלח
www.cookshare.co.il
|
ראש שום,יין אדום
, שריר בקר, בקר, בשר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, סוכר, גזר, טימין, דפנה, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
ראש שום,יין אדום
, בשר, דג סול, שורש, בצל, כרישה, בטטה, תפוחי אדמה, שומר, מרק, רוטב צ'ילי, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
ראש שום,יין אדום
, עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, סלרי, לפת, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זרעי חרדל, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
rest.co.il
|
קדירה עשירה ומחממת המתאימה לכימעט כל יום חורפי או לבישול בשטח.
ראש שום,יין אדום
, עצם בקר, בשר, בצלצלים, שורש, סלרי, שורש פטרוזיליה, פטריות, שמן זית, מלח, פלפל, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|