|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים.
שום,קישואים,חצילים
, בצלצלים, פטריות, תפוחי אדמה, בטטה, זוקיני, יין פורט, טימין, מלח ים, פלפל, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
שום,קישואים,חצילים
, בצל סגול, גמבה, בטטה, לימון, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, מלח גס, פלפל שחור, טימין, בזיליקום, מלח, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
שום,קישואים,חצילים
, פלפלים, בצל, עגבניות, כוסברה, קוסקוס, פתיתים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כמון, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
ירקות בתנור
שום,קישואים,חצילים
, פלפל צהוב, פלפל אדום, בטטה, בצל, שמן זית, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אנטי פסטי משובח ומיוחד שיהווה מנה ראשונה מצוינת לפני פסטה או כמנה עיקרית בנוסף אורז ודג או טופו. הייחוד במנה זו הן העגבניות המיובשות בשמן זית המוסיפות טעם וארומה לירקות. מומלץ!
..
שום,קישואים,חצילים
, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, אספרגוס, עגבניות, סוכר חום, שמן זית, גזר, פלפל שחור, מלח ים
www.sugat.com
|
|
קיש ירקות מעורבים עם גבינות
שום,קישואים,חצילים
, גבינה בולגרית, חמאה, שמנת, בולגרית, יוגורט, קשקבל, פלפל אדום, בצל אדום, בצל לבן, פלפלים, זוקיני, כרישה, בטטה, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, קלי, פלפל שחור, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,קישואים,חצילים
, גבינה צפתית, בצל אדום, עגבניות שרי, בצל ירוק, פלפלים, בטטה, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
וריאציה איטלקית ל-”סלט בכריך”; סלט חם של ירקות קלויים וגבינת מוצרלה על מצע ברוסקטה.
שום,קישואים,חצילים
, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, זוקיני, תמר, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קישואים,חצילים
, גבינת עיזים, גמבה, צנובר, בטטה, אגוזי מלך, שמן זית, טחינה, פסטו, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,קישואים,חצילים
, גבינת עיזים, חמאה, שמנת, חלב, גמבה, עגבניות, גרעין, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא