|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שומר,שום,קינמון,-מרק עוף
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
דאל (תבשיל עדשים) מתובל עם תוספת לא אופיינית של עגבניות ושומר, שנותנים למנה קיק ים תיכוני.
שומר,שום,קינמון,-מרק עוף
, יוגורט, עדשים כתומות, עגבניות, שורש, סלרי, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, טופו, מקל קינמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|