|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
תפוחי אדמה,קמח,פטריות,עגבניות שרי,-מרק
, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתאבן מרענן שפותח את התיאבון
תפוחי אדמה,קמח,פטריות,עגבניות שרי,-מרק
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, קישואים, גמבה, זיתים שחורים, בצל, בצל ירוק, פטריות יער, בצל אדום, אספרגוס, בצלצלים, פלפלים, ביצים, צלפים, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
|