|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
תפוחי אדמה,שורש,מלח,חמאה
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בטטה, סלק, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
תפוחי אדמה,שורש,מלח,חמאה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, זוקיני, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
תפוחי אדמה,שורש,מלח,חמאה
, שמנת, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, בצלצלים, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם, אבל חשוב להקפיד על סימטריה ועל דיוק
תפוחי אדמה,שורש,מלח,חמאה
, גבינת שמנת, זוקיני, בטטה, סלק, בצק עלים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי-ברונשטיין.
תפוחי אדמה,שורש,מלח,חמאה
, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, לפת, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
מתכון מסובך ולא זול שדורש הרבה הכנות - אבל יכניס אתכם באופן מיידי למחלקת "עושי הרושם".
תפוחי אדמה,שורש,מלח,חמאה
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בטטה, לימון, גזר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין
www.ynet.co.il
|
תפוחי אדמה,שורש,מלח,חמאה
, עופיון, שורש פטרוזיליה, בצל, בטטה, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, קמח, רוזמרין, טימין, פלפל, שום
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,שורש,מלח,חמאה
, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, לפת, יין, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון נפלא לארוחה חלבית מפנקת באחד מימי החג. תמצאו שילוב טעמים ומרקמים מפתיעים בקיש זה.
תפוחי אדמה,שורש,מלח,חמאה
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, שורש פטרוזיליה, בטטה, כרישה, סלרי, גזר, סלק, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מצה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון נפלא לארוחה חלבית מפנקת באחד מימי החג. תמצאו שילוב טעמים ומרקמים מפתיעים בקיש זה.
תפוחי אדמה,שורש,מלח,חמאה
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, שורש פטרוזיליה, בטטה, כרישה, סלרי, גזר, סלק, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מצה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא