|
זיכרונות ארוחת ראש השנה לא שלמים בלי טעם הכבד הקצוץ. עוד מתכון מצוין לשולחן החג
www.mako.co.il
|
|
כבד קצוץ-פירגה כבד קצוץ-פירגה את סלט הכבד שלנו אני מכינה כמו שאמא וסבתא הכינו.
מעבירה במכונת בשר את הכבדים שטוגנו בשמן , הביצים הקשות (די הרבה) ומתבלת במלח ופלפל.
מתכון בטעם של פעם.
מטעמי כש..
בשר
, כבדי עוף, בצל, חסה, בירה, חלמון, ביצים, ריבה, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
בשר
, כבדי עוף, פלפל ירוק, פלפלים, בצל, כרישה, סלק, שמן זית, חרדל, מרק, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
חוזרים למטבח של סבתא עם כבד קצוץ מכבדי עוף, ביצים, בצל ושומן אווז
בשר
, שומן אווז, כבד עוף, עגבניות, בצל, אספרסו, שוקולד, מקרוני, ביצים, סילאן תמרים, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
