|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
אגוזי קשיו
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
אגוזי קשיו
, כבדי עוף, חמאה, בצל, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
לקראת החורף מציג השף רפאל כהן, המנצח והבעלים של מתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, הפקת מתכוני גורמה מושקעת, שנותנת לנו טעימה גדושה מכל העושר, הטעמים והקסם של תפריט חורף 2..
אגוזי קשיו
, כבדי עוף, תמר, עגבניות תמר, שמפיניון, פטריות, פורטבלו, בצל סגול, יין פינו נואר, סוכר חום, צנוברים, קימל
www.2eat.co.il
|
אגוזי קשיו
, כבדי עוף, תמר, עגבניות תמר, שמפיניון, פטריות, פורטבלו, בצל סגול, יין פינו נואר, סוכר חום, צנוברים, קימל
www.foodis.co.il
|
|
|