|
פטריות שמפיניון,מלח,-כמון
, עגבניות שרי, בצל, תפוחי עץ, שמן קנולה, ביצים, סוכר, פלפל שחור, עירית, בזיליקום
www.ynet.co.il
|
|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
פטריות שמפיניון,מלח,-כמון
, סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, ליים, תפוחי עץ, יין מרסלה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס, עירית
www.mako.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
פטריות שמפיניון,מלח,-כמון
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
במקום לערבל, ללוש ולרדד, משתמשים בבצק מלאווח מוכן וממלאים בכבדי עוף עם בצל מטוגן ופטריות
פטריות שמפיניון,מלח,-כמון
, כבד עוף, שמנת, בצל, תרסיס שמן, ערמונים, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף יעקב כץ, המעביר סדנאות בישול בקניון CINEMALL בחיפה
פטריות שמפיניון,מלח,-כמון
, כבדי עוף, כבד עוף, ציר עוף, פטריות יער, פלפל אדום, בצל, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
כאן אין ויניגרט. הסלט מקבל את הרוטב החם של הכבדים המוקפצים ברוטב טריאקי.
פטריות שמפיניון,מלח,-כמון
, כבדי עוף, בצל ירוק, רוטב טריאקי, קורנפלור, שמן זית, קמח, פלפל שחור, שום
www.ynet.co.il
|
|
באדיבות השף יעקב כץ, מתוך סדנת שף בקניון cinemall חיפה.
פטריות שמפיניון,מלח,-כמון
, כבדי עוף, ציר עוף, בצל, פטריות יער, פלפל אדום, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
פטריות שמפיניון,מלח,-כמון
, כבדי עוף, בצל, פלפל אדום, יין אדום, שמן, דבש, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא