|
הפטנט בכבישת החצילונים הוא בבישול קל לפני הכבישה מה שגורם לתהליך הריכוך להתקצר
www.cookshare.co.il
|
|
ירקות כבושים-פירגה
כבושי ירקות עם עמבה
קילו ירקות שטופים ונקיים.
הירקות לטעמי:
בעיקר כרובית חתוכה לפרחים בינוניים, גזרים פרוסים ,פרוסות שומר,פרוסות מגבעולי סלרי (הלבן),פלפל חריף, פפרי..
-שמן זית
, פלפל חריף, כרובית, שומר, סלרי, עמבה, חומץ, טופו, פפריקה מתוקה, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
-שמן זית
, שוק טלה, חומוס, לימון, כוסברה, רימון, מרק, קימל, כורכום, רוזמרין, שום
www.foodis.co.il
|
|
מלפפונים כבושים ביתיים - מעט חריפים אבל טעימים
-שמן זית
, פלפל אדום, מלפפונים, שומר, חומץ, קלי, עלי דפנה, אריסה, שמיר, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ירקות חמוצים
-שמן זית
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, כרובית, מלפפונים, גזר, קארי, חומץ, קלי, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תמיד טוב שיש במקרר. משתמשת לבישול ירקות, דגים ועוף - נותן טעם וארומה מדהימים.
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא