|
תכון לימונים כבושים - תוספת נהדרת שמשתלבת מצוין בכריכים ובתבשילים
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת טלה חגיגית: תבשיל קדרה קל, מפתיע וטעים, מתכון של חגי לרנר למנה שיכולה להתאים גם לשולחן חג
זיתים
, צוואר טלה, עצם בקר, בצל, ראש שום, עגבניות, פול, לימון, ארטישוק, זיתים סורים, כוסברה, שמן זית, קינמון, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
זיתים
, בשר בקר, בקר, טלה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של ניסים בר השף הראשי של 'קולינר'. כדי לכבוש זיתים יש לבחור את הזיתים הבשלים, לא את הקטנים מאוד ולא את אלה שהתחילו להצטמק. הזיתים צריכים להיות שלמים כשקוטפים אותם. הזיתים מרים מאוד מטב..
food.walla.co.il
|
מתכון של מפעל השימורים קבוצת יבנה מוצרי מזון.
זיתים
, גמבה, זיתים ירוקים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|