|
את בישול החצילים חשוב לעשות בסיר רחב, כדי שהחצילים שבתחתית הסיר לא יימעכו מכובד החצילים שמעליהם.
www.ynet.co.il
|
קיבלתי את המתכון מחברה טובה. ניסיתי ואהבתי מאוד. כדאי לעשות כמות, זה נשמר לתווך ארוך. אפשר לשנות את התיבול לפי הטעם האישי.
חומץ לבן
, צנון, לפת, קולורבי, גמבה, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פלפל חריף, לימון, לוף, יין, סוכר, גזר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|