|
טעים וממכר, כמו שרק חמוצים יכולים להיות. התחמיץ החם מרכך את הבצל והסלק מעט, אך משאיר אותם רעננים ופריכים
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מקסים שניתן לצרף אליו עוד ירקות כמו לפת, פלפלים, גזר. סלט ירקות שורש עם הדרים ומרינדה שמשמשת גם כויניגרט עדין
סוכר,חומץ
, בצל סגול, קולורבי, צנון, מלפפונים, שורש, שומר, מיץ תפוזים, יין אדום, חומץ שרי, פיסטוקים, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמיר
food.walla.co.il
|
|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
סוכר,חומץ
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, בצל סגול, קליפת לימון, שומר, חומץ בן יין לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
כדאי להשתמש בפלפלים אדומים, כתומים וצהובים, כי צבעם נשמר בכבישה. פלפלים ירוקים נוטים לאבד צבע.
www.ynet.co.il
|
סוכר,חומץ
, תמר, לימון, יין אדום, פסטה, פנה, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, רוקט
www.2eat.co.il
|
|
טעים וממכר, כמו שרק חמוצים יכולים להיות. התחמיץ החם מרכך את הבצל והסלק מעט, אך משאיר אותם רעננים ופריכים
food.walla.co.il
|
|
דרך פשוטה לשדרוג של ירקות קשים. הכבושים מוכנים בתוך יום או יומיים, ומוסיפים עניין לכל ארוחה בסגנון המזרח הרחוק ובכלל. הרכב הירקות ניתן לשינוי לפי המצאי אצל הירקן או במקרר
סוכר,חומץ
, גמבה, מלפפונים, כרוב לבן, שורש, לוף, חומץ אורז, רוטב סויה, גרעין, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא