|
מחמצים מחמצים טעימים כיף להכינם
סוכר
, כרובית, גזר, פלפל ירוק, לימון, סלרי עלים, שמן, שמיר, מלח, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
טעים וממכר, כמו שרק חמוצים יכולים להיות. התחמיץ החם מרכך את הבצל והסלק מעט, אך משאיר אותם רעננים ופריכים
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מקסים שניתן לצרף אליו עוד ירקות כמו לפת, פלפלים, גזר. סלט ירקות שורש עם הדרים ומרינדה שמשמשת גם כויניגרט עדין
סוכר
, בצל סגול, קולורבי, צנון, מלפפונים, שורש, שומר, מיץ תפוזים, יין אדום, חומץ שרי, פיסטוקים, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמיר
food.walla.co.il
|
|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
סוכר
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, בצל סגול, קליפת לימון, שומר, חומץ בן יין לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
סוכר
, שורש, במיה, גזר, לוף, חומץ תפוחים, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
חמוצים מיוחדים ונהדרים, מתובלים בסגנון הודי
סוכר
, שורש, במיה, גזר, לוף, חומץ תפוחים, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, ג'ינג'ר, כורכום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|