|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
עלי דפנה,סרדינים
, דג אנשובי, דג מקרל, בצל סגול, קליפת לימון, שומר, חומץ בן יין לבן, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון לפיקניק מושקע
עלי דפנה,סרדינים
, קליפת לימון, ראש שום, תפוזים, שומר, בצל, שמן זית, חרדל, פלפל אנגלי, מלח גס, מרווה, קימל, ערער
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של גלי ברמן לפיקניק מושקע.
עלי דפנה,סרדינים
, קליפת לימון, ראש שום, תפוזים, בצל, שמן זית, חרדל, פלפל אנגלי, מלח גס, מרווה, קימל, ערער
food.walla.co.il
|
|
|