|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
פלפל שחור,סרדינים,סוכר,חומץ בן יין לבן
, דג אנשובי, דג מקרל, בצל סגול, קליפת לימון, שומר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
