מתכון של גלי ברמן לפיקניק מושקע.
קלי
, סרדינים, קליפת לימון, ראש שום, תפוזים, בצל, שמן זית, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, מרווה, קימל, ערער
food.walla.co.il
|
מתכון להכנה של לימונים כבושים, במלח גס בתיבול עדין של פפריקה מתוקה ופלפל שאטה.
www.cooks.co.il
|
מתכון של ניסים בר השף הראשי של 'קולינר'. כדי לכבוש זיתים יש לבחור את הזיתים הבשלים, לא את הקטנים מאוד ולא את אלה שהתחילו להצטמק. הזיתים צריכים להיות שלמים כשקוטפים אותם. הזיתים מרים מאוד מטב..
food.walla.co.il
|
|
|