|
את בישול החצילים חשוב לעשות בסיר רחב, כדי שהחצילים שבתחתית הסיר לא יימעכו מכובד החצילים שמעליהם.
שום,יין,-מלח גס,-בצל
, פלפל אדום, חצילים, כוסברה, חומץ בן יין לבן, חומץ לבן, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרק יוגורט לימוני חם עם גרגרי חומוס. אחד המעדנים המשובחים והפחות מוכרים מהמטבח הלבנוני. חשוב להשתמש ביוגורט עיזים, מכיוון שהוא לא מתפרק בבישול (בניגוד ליוגורט בקר). הלימון הכבוש הוא תוספת יצ..
שום,יין,-מלח גס,-בצל
, בקר, יוגורט, לימון כבוש, לימון, חומוס, פיתה, מרק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לחמוצים: הגרסה הביתית והמוצלחת של מלפפונים חמוצים הנכבשים במלח, שום ושמיר
www.mako.co.il
|
|
שום,יין,-מלח גס,-בצל
, חמאה, פול, לימון, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
כאשר מבצבצים החצילים הקטנים, אפשר לכבוש אותם או להכין מהם ריבות נהדרות. לפניכם מתכון מהמטבח הפרסי לחצילים כבושים בשום ונענע. הפרסים נוהגים לכובש את החצילים הקטנטנים בחומץ בן יין התוצאה – מעדן!
www.pascalpr.co.il
|
|
כאשר מבצבצים החצילים הקטנים, אפשר לכבוש אותם או להכין מהם ריבות נהדרות. לפניכם מתכון מהמטבח הפרסי לחצילים כבושים בשום ונענע. הפרסים נוהגים לכובש את החצילים הקטנטנים בחומץ בן יין התוצאה – מעדן!
www.pascalpr.co.il
|
|
כאשר מבצבצים החצילים הקטנים, אפשר לכבוש אותם או להכין מהם ריבות נהדרות. לפניכם מתכון מהמטבח הפרסי לחצילים כבושים בשום ונענע. הפרסים נוהגים לכובש את החצילים הקטנטנים בחומץ בן יין התוצאה – מעדן!
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון של מפעל השימורים קבוצת יבנה מוצרי מזון.
שום,יין,-מלח גס,-בצל
, גמבה, זיתים ירוקים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון להכנת חצילונים כבושים בחומץ בן יין, עם שום ותבלינים נוספים.
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא