מתכון כבושים עם שום, מלפפונים, מלח גס, חומץ בן יין לבן

מלפפונים חמוצים (כבושים) (רלבנטי גם לעגבניות ירוקות)

מתכון קלאסי למלפפונים כבושים (או לעגבניות ירוקות כבושות). פשוט וקל להכנה. אחד המוצרים בהם יש הבדל משמעותי בין המוצר הקנוי למוצר שהוכן בבית

שום,מלפפונים,מלח גס,חומץ בן יין לבן , פלפל חריף, עלי גפן, פלפל שחור, עלי דפנה, שמיר